カネタのプレミアム牛たん至極で作るアレンジレシピ紹介

今回は、カネタで販売している『プレミアム牛たん至極』を使ったレシピをご紹介致します。『プレミアム牛たん至極』は、焼いて食べる以外にも、様々な料理に使用することで美味しくお召し上がり頂く事が可能です。牛タンをアレンジして食べたい方必見です！
レシピを紹介する前に、『プレミアム牛たん至極』について紹介をさせて頂きたいと思います。

国産の牛肉の次に美味しい、アメリカ産の牛肉を使用

カネタの牛タンは、アメリカ産の牛肉を使用しております。アメリカ産の牛肉は、国産の牛肉の次に美味しいと言われているお肉です。アメリカで育てられる牛は、牧草を食べて飼育した後に穀物を食べさせる「穀物飼育」で育っており、穀物による飼育期間が長いほど肉にサシが入り、肉質も柔らかく、味わいも優れると言われております。臭みも少なく、赤身と霜降りのバランスが良く、日本人の嗜好にあったものに仕上がっております。仙台発祥の牛たん焼きを提供する多くのお店がアメリカやオーストラリア、ニュージランドなどの海外の牛タンを使用しています。

肉厚でやわらかくしっかり味が染み込んだ牛タンを作る為、カネタ独自の配合で造られた調味液の中で牛タンを、「じっくり４日間熟成」しております。着色料・保存料も不使用の為、牛タンの美味しさをそのまま味わう事が出来ます。

カネタには、牛タンの加工や肉製品の製造をメインとした≪肉工場≫と、ナッツや豆菓子などバリエーションに富んだ商品の製造をメインとした≪ドライ珍味工場≫の２つの工場があり、カネタの牛タンは、宮城県仙台市若林区にある≪肉工場≫で製造をしています。従業員一同「美味しくて、安全・安心」を基に、お客様の元へ美味しい製品をお届けする事を常に意識し製造に励んでおります。

レシピ紹介

プレミアム牛たん至極を使って作る『牛タンとじゃがいものアヒージョ』

切って焼くだけの簡単アヒージョのレシピです。アヒージョは、シンプルな料理ですが、美味しくお酒との相性も良いので、おつまみとしても人気があります。ワインを飲みながら、バケットと一緒にお召し上がり頂くのはいかがですか？

『牛タンとじゃがいものアヒージョ』のレシピはコチラから

プレミアム牛たん至極を使って作る『牛タンかつ』

牛タン焼きも勿論おいしいですが、アレンジして『牛タンかつ』としてお召し上がり頂くのもオススメです！外はカリッと、中は歯切れも良くジューシーで、ほど良い脂身も「たん元を使用している至極」ならではのうま味です。是非お試しください。

『牛タンかつ』のレシピはコチラから

プレミアム牛たん至極を使って作る『牛タンの竜田揚げ』

『牛タンの竜田揚げ』は、中々味わえない一品だと思います。外はカリッとして、中身はジューシー。「たん元を使用している至極」ならではのうま味です。温泉たまごにつけて食べると美味しさがＵＰします！

『牛タンの竜田揚げ』のレシピはコチラから

プレミアム牛たん至極のご紹介

レビュー紹介

 

大人3人で大満足の１キロ！今まで頼んでた中で一番おいしい牛たんでした！余計な味付けされてしょっぱい物や、歯ごたえがあまりない物などありますが、ここの牛タンはしっかりした歯ごたえ、牛独特の臭みもないです！リピートします！★★★★★5

初めて購入しましたが、人生の中でこんなに美味しい&厚さのある牛タンは食べた事がありません。
食べやすいように切れ目も入ってるしレモンの酸味が良い感じでした。
私はリピ確定ですし、友達にも紹介したらすぐたのんでみたそうです。★★★★★5

 

ボリューム感満点でとても美味しかったです。これを食べると後に戻れないです。★★★★★5