仙台の牛タン焼き人気店舗を紹介パート7

仙台牛タン焼き 店舗

【仙台の牛タン焼き人気店舗を紹介パート7】

はじめまして。
この記事を見つけてくれてありがとうございます。
株式会社カネタ・ツーワンECマーケティング部広報の庄司と申します。

『仙台の牛タン焼き人気店舗を紹介パート7』ということで、前回に引き続き、今回は「牛たん炭火焼 仁」と「牛たん 仙台牛 伊勢屋」の2店舗をご紹介させて頂きます。

仙台に来た際に、どこの店舗で牛タンを食べようか悩む方が多いと思います。そんな時にお店選びの参考になる、各店舗のこだわりや、おすすめのメニューなどをご紹介していきたいと思います!

牛たん炭火焼 仁

お店紹介

お客様に「美味しい」と言って頂く為に牛タン本来の味をとことん追求した熱血職人 店主『鈴木 仁』の作る牛タンは一度味わう価値があります。
『牛たん炭火焼 仁』は、「仕入れ」「部位」「切り方」「熟成」「焼き方」の5つの分野にこだわりを持って取り組んでおり、その全てが合わさる事で初めて美味しい『牛たん炭火焼 仁』の牛タンが出来上がります。

お品書き

高火力と良い香りの「岩手県産ナラ炭」を使用。職人の絶妙な焼き加減で肉汁を閉じ込め、表面はキツネ色、中身の中心はうすいピンク色の肉厚でサクッと柔らか、旨味たっぷりな牛タンを味わうことが出来ます。

牛たん定食
素材・切り方・味付け・焼き、1本ごとに筋や脂の乗り方が違う牛タンを見極め、すべての工程に丹精を込めて、ここでしか味わえない美味しさへと昇華させます。
テール焼
食べ応えがあり、ジューシーな一品です。脂もしつこくなく食べやすいです。
テールスープ
牛タンと言えばテールスープ。お酒の後の締めにもおすすめです。
牛タンすじポン酢
ボリュームもたっぷりながら、ステーキを思わせる脂の旨味。歯ごたえがしっかりあるので、噛むほどに旨味が溢れます。
牛たん辛み和え
お酒を嗜まれる方には「牛たんの辛み和え」がオススメです。お酒の肴にぴったりの一品です。
店舗展開

牛たん炭火焼 仁:〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町2丁目2-22 EXプラザビル地下1F
牛たん炭火焼 仁 分店 友:〒990-0039 山形県山形市香澄町1丁目11-14 唐津屋ビル2F
牛たん炭火焼 仁 盛岡分店:〒020-0871 岩手県盛岡市中ノ橋通1丁目12-10
牛たん炭火焼 仁 野毛分店:〒231-0064 神奈川県横浜市中区野毛町1-48-2

店名:牛たん炭火焼 仁
住所:〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町2丁目2-22 地下1
電話番号:022-721-5073
URL:http://www.gyutan-jin.com/

牛たん 仙台牛 伊勢屋

お店紹介

『牛たん 仙台牛 伊勢屋』は「すてーきはうす伊勢屋」の牛たん専門店です。
『牛たん 仙台牛 伊勢屋』は、仙台でも珍しい国産牛の牛タンを味わえるお店です。独自の買付だからこそ入手出来る、国内流通量はほんの僅かな貴重な国産牛の牛タンです。「国産牛の特上牛たん焼」をはじめ、「仙台牛サイコロすてーき」や、気軽に食べれる「仙台牛串焼」など、地酒もご用意しております。『牛たん 仙台牛 伊勢屋』では、牛たん以外にも全国の銘柄牛の中でも最高級と言われている仙台牛が味うことができ、柔らかくまろやかで赤身と脂肪のバランスも良く、口に入れるとじゅわっと肉汁が溢れ出し、言葉にできない美味しさが広がります。

お品書き

噛めば噛むほどに染みだす肉のうま味が堪らない牛タンは、もはや説明のいらない美味しさです。
『牛たん 仙台牛 伊勢屋』では、贅沢に牛たんを使った「牛たんづくし膳」や、トロトロに煮込んだ人気メニュー「牛たんシチュー」を提供しています。素材そのものの味をじっくり味わいたい方には「厚切り牛たん」もオススメです。

国産牛特上牛たん焼
『牛たん 仙台牛 伊勢屋』独自仕入れ。国内流通わずかな逸品を、ぜひお召し上がり下さい。
すてーき屋さんの厚切り牛たん膳
『牛たん 仙台牛 伊勢屋』定番の牛たん焼のお膳です。自慢の仕込み塩と炭火焼きの美味しさを楽しめます。
牛たんづくし膳
牛たん焼・牛たんコロッケ・牛たんシチューの三種セットです。『牛たん 仙台牛 伊勢屋』さんの美味しさを、一度に満喫できるお膳です。
牛たんシチュー膳
じっくり煮込んだ、柔らかな牛タンを楽しめます。
仙台まるごと膳
牛たんと仙台牛ミニすてーきのセットです。2種類のお肉を楽しめるお膳になっています。
店舗展開
店名:牛たん 仙台牛 伊勢屋
住所:仙台市青葉区中央1丁目1-1 JR仙台駅 3F 仙台すし通り牛たん通り街
電話番号:022-796-2946
URL:https://iseyanet.jp/iseyagyutantori/

さいごに

カネタの商品がお家からでも購入できる

株式会社カネタ・ツーワンでは、全国から注文できるオンラインショップを運営しております。
そこでは、自慢の牛たんをはじめ、珍味やナッツ類などさまざまな商品を取り扱っており、地元産の水産品までお取り寄せいただけます。
外になかなか出にくいこのコロナ渦に、少し贅沢をしてみませんか?

かねたの牛たん工場直売店の情報はこちら

営業時間 【日・月・火・水・木】 11:00から19:00 【金・土】 11:00から20:00
定食・お弁当営業時間 【日・月・火・水・木】 昼-11:00から15:00《ラストオーダー14:30》 夜-17:00から19:00《ラストオーダー18:30》 【金・土】 昼-11:00から15:30《ラストオーダー15:00》 夜-17:00から20:00《ラストオーダー19:30》 ※コロナ対策の為、営業時間が変更となっている場合がございます。予めご了承ください。
住所 宮城県仙台市若林区卸町3-8-1 (株)カネタ・ツーワン本社敷地内
電話番号 TEL:022-352-6681 FAX:022-352-6682
URL https://www.kaneta-group.co.jp/store/
 

定食・お弁当メニュー


牛たん定食10mm2枚6切
店内飲食&テイクアウト1,200円(税込)

牛たん定食10mm3枚9切
店内飲食&テイクアウト1,600円(税込)

牛たん定食12mm3枚9切
店内飲食&テイクアウト1,900円(税込)

牛たんおかず単品10mm2枚6切
店内飲食&テイクアウト1,000円(税込)

牛たんおかず単品10mm3枚9切
店内飲食&テイクアウト1,400円(税込)

牛たんおかず単品12mm3枚9切
店内飲食&テイクアウト1,700円(税込)

牛たんねぎ塩丼
店内飲食&テイクアウト1,000円(税込)

牛たんねぎ塩おかず単品
店内飲食&テイクアウト790円(税込)

牛たんハンバーグ弁当
店内飲食&テイクアウト920円(税込)

お子様ランチ
店内飲食&テイクアウト550円(税込)

牛たんシチュー単品
店内飲食&テイクアウト430円(税込)

牛たんカレー単品
店内飲食&テイクアウト430円(税込)

テールスープ
店内飲食&テイクアウト210円(税込)

とろろ袋入り
店内飲食&テイクアウト110円(税込)
取り扱っている一部のメニューを掲載しております。
そのほかにも、期間限定メニューや季節の移り変わりにさまざまなタイミングで新メニューや割引キャンペーンなども行っておりますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。
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