カネタの『ふんわりくんさき』を使って作る≪ふんわりくんさきを使ったサラダ≫のレシピを紹介します。
『ふんわりくんさき』は、そのまま食べても美味しい商品ですが、アレンジして美味しくお召し上がり頂く事も可能です。
材料(2人〜3人前)
ふんわりくんさきを使ったサラダ | |
ふんわりくんさき | 40g |
ごぼう | 1本 |
にんじん | 1本 |
きゅうり | 1本 |
コーン | 50g (冷凍でも缶詰でもどちらでもOK) |
白ごま | 小さじ1 |
胡麻ドレッシング | 大さじ3 |
マヨネーズ | 大さじ3 |
砂糖 | 大さじ1 |
塩コショウ | 適量 |
1
にんじん、ごぼう、きゅうりを千切りにする。千切りにしたきゅうりは塩もみし、しんなりしたら水気を切っておく。
2
ふんわりくんさきも食べやすいように割いておく。
3
ごぼう、にんじんは沸騰した鍋に入れて、2分ほど茹でる。
4
②で茹でた具材が冷めたらボウルに入れて、水気を切ったきゅうりを入れる。
5
ふんわりくんさきとコーンを入れる。
6
マヨネーズ、胡麻ドレッシング、砂糖、塩胡椒を入れて、調味料が全体によく絡むように和える。
6
器に盛り付け、白ごまを振りかけて完成です。
ふんわりくんさきのご紹介
レビュー紹介
思ってた以上にボリュームがあり、つまみにちょうど良い!★★★★4
ふんわりしていてとっても美味しいです!★★★★★5
最近セロリにハマり、くんさきが合うので。★★★★4
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