カネタのプレミアム牛たん至極を使って作る『牛タンとじゃがいものアヒージョ』

じゃがいもを皮付のまま綺麗に洗い、一口大にカットする。

カットしたじゃがいもを耐熱容器に入れてラップをし、やわらかくなるまで電子レンジで温める。

牛タンは小さめの一口大の大きさにカットする。

熱したフライパンに、スライスしたニンニクを入れる。

ニンニクを入れたら、カットした牛タンを入れる。

牛タンの高さ1/3程度までオリーブオイルを注ぎ、中火で熱する。

牛タンの下面に火が通ったら、牛タンを裏返し、じゃがいもを加える。

全体に胡椒と鶏ガラ顆粒を振りかけ、オリーブオイルを絡めながら、牛タンとじゃがいもに火が通るまで焼いたら、盛り付けて完成。